Puding Puyo

Penasaran sama pudding ini akhrinya memberanikan diri untuk mengeksekusinya
Walau sempat ragu akan gagal tapi akhirnya yakin dan jadilah puding super lembut,enak,tekstur agak berair tapi gak mencair

Bahan-bahan:

1 bungkus nutrijell plain ukuran 10 gram
1 bungkus agarasa ukuran 10 gram
1 kaleng susu kental manis
5 1/2 kaleng air
3 sdm tepung maizena
4 sdm gula pasir (sesuai selera)
Perasa makanan (boleh pakai pop ice atau pasta buah)
sesuai keinginan Pewarna makanan

Puding Puyo

Langkah-langkah:

Campur semua bahan menjadi satu kecuali perasa makanan dan pewarna makanan
Masak diatas kompor dan sambil diaduk agar tidak menggumpal
Jika sudah masak matikan apinya dan biarkan uap panasnya hilang
Saring dulu pudingnya sebelum diberi perasa dan pewarna makanan supaya lebih lembut
Bagi beberapa mangkok lalu beri perasa dan pewarna makanan aduk sampai rata kemudian cetak dalam cup/cetakan
Biarkan puding sampai dingin kemudian simpan dalam kulkas beberapa menit supaya lebih segar saat disantap
Ini penampakan teksturnya yang sangat lembut
Ketika dibalik wadahnya dia tak tumpah

Itulah Resep Puding Puyo yang manis dan nikmat selmat mencoba and Happy Cooking :-)