Lumpia Semarang

Lumpia Semarang

Resep hasil kelompok bahasa indonesiadisuruh bikin ini, dan hasilnya enakkkk banget.
ini bahan dan langkah membuatnya Selamat mencoba ya!

Bahan-bahan:

• Bahan kulit :
• 100 g tepung terigu
• 50 g tepung beras
• 1 butir telur
• secukupnya Air
• secukupnya Garam
• Kocokan kuning telur
• Bahan isi :
• 150 g udang kupas
• 150 g rebung (aku ganti bengkuang) diparut
• 100 g kol, diiris
• secukupnya Daun bawang
• 3 siung bawang putih, dihaluskan
• secukupnya Garam, gula, penyedap

href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiffrN9qGxxHRQzjoOdwA-7iMHWyPpCLRra348-FaOLHqnVYOKUWB8dalRW-DGVGLOPbvJ8WUqbw3tkMcsM5z_tLQmsHyeq_Z4aSA4uBlHnu16MjcLEZ3NQUvutIo_32xNH_M8vtmzjp2M1/s1600/lumpia.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"> Lumpia Semarang

Baca Juga: Es Krim Bolu Coklat

Langkah-langkah:

• Utk kulit : campur semua bahan kulit, aduk rata, lalu buat dadar di teflon hingga adonan habis
• Utk isi : rebus terlebih dahulu udang, hingga matang (berwarna orange kemerahan) setelah itu dicincang halus
• Tumis bawang putih yg dihaluskan, masukkan udang cincang, kubis, rebung/bengkuang,daun bawang, masak hingga sayuran layu. Koreksi rasa
• Masukkan isian ke dalam kulit, dilipat. diberi kuning telur kocok utk menempel ujung lipatan lumpia.
• Goreng lumpia hingga kecokelatan
• Sajikan 😀

Itu dia Resep Lumpia Semarang selamat mencoba and Happy Cooking :-)

Tweet