Macaroni Schotel
Makaroni Shcotel, mungkin belum terlalu banyak orang yang tahu,, karena biasanya hanya ada di restoran-restoran,, tetapi sekarang siapa saja bisa membuatnya sendiri di rumah, yu kita coba bun cara buatnya :-)Bahan-bahan:
- 1 Happycall Pan
- 200 gr Makaroni Mentah
- 320 ml Susu cair
- 2 siung Bawang Putih, cincang halus
- 1 siung Bawang Merah, cincang halus
- 2 Butir Telur Ayam, kocok lepas
- 2 sdm Tepung Terigu
- Secukupnya Margarin
- Secukupnya Garam
- Secukupnya Penyedap Rasa
- 1 Keju Melted (optional)
- 1 Pan Happycall
 |
| Makaroni Shcotel |
Baca Juga: Makaroni Lasagna
Langkah-langkah:
- Rebus makaroni mentah kedalam panci hingga makaroni matang.
- Tiriskan.Nyalakan kompor dengan api yang kecil. Panaskan secukupnya margarin di Happycall Pan, kemudian tumis bawang putih dan bawang merah yang telah dicincang halus. Tunggu hingga harum.
- Masukkan tepung terigu kedalam Happycall Pan, aduk merata.
- Masukkan sedikit demi sedikit susu cair, garam, penyedap rasa. Aduk hingga tepung terigu tercampur merata.
- Matikan kompor, tunggu beberapa saat hingga bahan-bahan yang telah ditumis di Happycall Pan tidak terlalu panas.
- Kemudian masukkan telor ayam kedalam Happycall Pan, aduk merata dengan bahan yang sudah tidak terlalu panas tadi.
- Masukkan makaroni kedalam Happycall Pan, aduk merata.
- Taburkan keju melted diatasnya. Tutup Happycall Pan.
- Nyalakan kompor dengan api kecil.
- Tunggu hingga matang. Sajikan.
Itu dia bun, cara membuuat makaroni shcotel,, selmatat mencoba and Happy Cooking :-)