Resep Ayam Goreng

Resep Ayam Goreng 

Bumbu nya cuma 2 macam aja
Tapi dimakan panas panas enak banget
Kerasa gurihnya 👍🏻👍🏻goreng nya sampe agak kering...

Bahan-bahan:

5  Paha atas
5 Paha bawah
5 Sayap ayam

Bumbu :

• 1 dompol bawang putih, cincang halus
• 5 bj sereh, geprek
• secukupnya Garam
• Secukupnya masako ayam
• Secukupnya gula

Ayam Goreng

Baca Juga : Resep Ayam Rica-Rica

Langkah-langkah:

• Cuci dan rendam ayam dalam air jeruk nipis, supaya lemak lemak nya luntur. Siapkan bumbu nya
• Masukkan potongan ayam dalam wajan atau kuali untuk memasak
• Tambahan bawnag putih, sereh, garam. Kemudian ditutup, ayam akan mengeluarkan air sndiri. Setelah air menyusut, tambahkan air sedikit2 saja, sampe ayam masak. Masak dengam api kecil supaya bumbu meresap.
• Setelah ayam masak, tambahkan gula, masako ayam, dan garam sesuai selera. Test rasa lagi dan Masak sampe air menyusut
• Siap digoreng
• angkat jika sudah kelihatan agak kecoklatan
• siapkan dipiring dan siap untuk disajikan

itulah resep ayam goreng sederhana, terimakasih dan selamat mencoba :-)

Tweet