Resep Ayam Goreng

Bumbu nya cuma 2 macam aja
Tapi dimakan panas panas enak banget
Kerasa gurihnya 👍🏻👍🏻goreng nya sampe agak kering...

Bahan-bahan:

5 Paha atas
5 Paha bawah
5 Sayap ayam

Bumbu :

1 dompol bawang putih, cincang halus
5 bj sereh, geprek
secukupnya Garam
Secukupnya masako ayam
Secukupnya gula

data-original-width="650" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiNYsxflJnirAj8i0RQu3lgXw19B0oBiyd3eL7wS0AE3ZQTlIrIxBKJ4pCTmRACPXX18p3Mjp2urcu6cDUEbzStaRcv5_cj47kqKns6WuIRU8z96DNGCsWqoWoDu1tYI5SN9sw4Y3ZJ7JuL/s640/resep+ayam+goreng.jpg" width="640"> Ayam Goreng

Langkah-langkah:

Cuci dan rendam ayam dalam air jeruk nipis, supaya lemak lemak nya luntur. Siapkan bumbu nya
Masukkan potongan ayam dalam wajan atau kuali untuk memasak
Tambahan bawnag putih, sereh, garam. Kemudian ditutup, ayam akan mengeluarkan air sndiri. Setelah air menyusut, tambahkan air sedikit2 saja, sampe ayam masak. Masak dengam api kecil supaya bumbu meresap.
Setelah ayam masak, tambahkan gula, masako ayam, dan garam sesuai selera. Test rasa lagi dan Masak sampe air menyusut
Siap digoreng
angkat jika sudah kelihatan agak kecoklatan
siapkan dipiring dan siap untuk disajikan

itulah resep ayam goreng sederhana, terimakasih dan selamat mencoba :-)

Resep Ayam Goreng