Resep Kue Kacang Cinta
Kue kacang ini termasuk panganan jadul. Tapi tetap digemari hingga saat ini karena memang rasanya yang renyah dan manis.
Cocok banget buat lebaran juga, Mari Bunda kita lihat yuk langsung praktek cus..
Bahan Utama Kue Kacang Cinta :
1500 gram tepung terigu
750 gram kacang tanah disangrai, buang kulitnya, lalu tumbuk
500 gram gula halus
1 liter minyak goreng
1 sdt garam
Bahan Tambahan Kue Kacang Cinta
kuning telur untuk olesan
cokelat cair dan gula trimit (sprinkles) secukupnya untuk topping
Cara Membuat Kue Kacang Cinta :
1. Campur semua bahan sambil diuleni.
2. Cetak adonan berbentuk hati, olesi kuning telur di atasnya.
3. Panggang di oven sampai matang.
4. Beri topping cokelat cair dan gula trimit secukupnya di atas kue yang sudah matang.
5. Biarkan dingin, simpan dalam stoples.
Selamat mencoba, Bunda!