Resep Tahu Telur Goreng
Resep ini cocok bagi Anda yang memiliki waktu yang mepet untuk membuat sebuah hidangan buat keluarga. Tapi jika menghidangkan masakan yang biasa saja, Anda takut mereka bosan. Jadi cobalah Resep Tahu Telur Goreng berikut ini…
Tahu Telur Goreng ini sebenarnya sederhana, mirip gorengan bakwan atau bala-bala bedanya kita hanya menggunakan tahu dan telur sebagai bahan utama. Ditambahkan juga kacang tanah sebagai pelengkap dan penyedap. Pokoknya lezat dan spesial. Biar tidak penasaran silahkan simak Resep Tahu Telur Goreng lezat berikut ini,
Tahu Telur Goreng
Bahan dan Bumbu Goreng Tahu Telur
- 100 gram tahu putih
- 3 butir telur, kocok lepas
- 25 gram kacang tanah, cincang kasar
- 1 batang daun bawang, iris halus
- 1 buah ketimun, serut panjang
- 1/2 sdt kecap manis
Cara Membuat Tahu Telur Goreng
- Tiriskan tahu selama 1 malam agar kandungan air pada tahu hilang. Kemudian potong-potong tahu dengan bentuk kotak kecil.
- Berikutnya campurkan telur dengan daun bawang dan juga tahu.
- Lalu letakan ring bulat dalam minyak panas, dan tuangkan adonan tahu telur kedalam ring. Dan biarkan hingga adonan terlepas dari ring dengan sendirinya. Setelah itu goreng tahu telur hingga matang.
- Terakhir tata tahu telur pada piring saji, dan hiasi dengan ketimun serut, kecap manis, dan taburan kacang tanah.
- Tahu Telur Goreng siap disantap selagi hangat.
Itulah Resep Tahu Telur Goreng yang dapat Anda coba hidangkan untuk keluarga tercinta. Tahu Telur Goreng ini bisa sebagai pelengkap dari hidangan utama, bisa juga sebagai cemilan saat kumpul keluarga atau saat nonton tv bersama.